Rías Baixas

Bastión de la Luna 2017

Caíño tinto, Loureira, Espadeiro
92
Parker
Este vino ya no está disponible

Bastión de Luna es el tinto resultante de un 'coupage' muy gallego formado por las variedades autóctonas Caíño tinto, Loureira y Espadeiro. La entrada en boca es amable y muy equilibrada, resaltan los frutos rojos y tiene muy buena acidez. Perfecto para acompañar un buen pulpo a la parrilla o salsas agridulces.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bastion de la Luna
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Variedad:
Caíño tinto, Loureira, Espadeiro

Cata

Vista:
Color rojo cereza madura, de capa media, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a frutos rojos maduros, muy mineral.
Boca:
Entrada amable, muy equilibrado, resalta la fruta roja, tiene muy buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Pulpo a la parrilla y salsas agridulces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Estos viñedos se encuentran a 10 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Edad comprendida entre los 40 y los 180 años.
Suelo:
Cantos rodados, arenoso y granítico.
Cosecha:
La vendimia se lleva a cabo de forma manual.
Envejecimiento:
El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2017 Bastión de Luna has the local grapes Caíño, Loureiro and Espadeiro from 40- to 60-year-old vines on sandy granite soils. The blend fermented destemmed in stainless steel and open-top barrels and matured in 225- and 500-liter oak barrels for 12 months. The aromatic profile is a little different, with some meaty notes, blood and iron, peculiar but interesting. The palate is quite sharp for a warm year, there are flavors of acid berries with lots of tension and a salty twist. 2,000 bottles produced. It was bottled in April 2019.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015

By Arturo R., Jue, 22/10/2020 - 18:18

By Alfredo B., Jue, 28/05/2020 - 17:55

By Fernando P., Mié, 11/12/2019 - 23:24

Ahora mismo muy vegetal y mucha cidez. Muy pronto para valorar bien.

By Juan manuel P., Sáb, 30/11/2019 - 18:07

By Juan carlos C., Mar, 19/03/2019 - 18:01

Muy aromático y frescos. Recuerdos salinos, minerales y herbáceos Acidez notable y equilibrada. Marcada mineralidad por vía retronasal.

By Francisco josé V., Dom, 04/11/2018 - 19:49

By Vicente S., Vie, 08/06/2018 - 23:48

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