Rías Baixas

Bastión de la Luna 2016

Caíño tinto, Loureira, Espadeiro
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90
Peñín
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Bastión de Luna es el tinto resultante de un 'coupage' muy gallego formado por las variedades autóctonas Caíño tinto, Loureira y Espadeiro. La entrada en boca es amable y muy equilibrada, resaltan los frutos rojos y tiene muy buena acidez. Perfecto para acompañar un buen pulpo a la parrilla o salsas agridulces.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Bastion de la Luna
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
Caíño tinto, Loureira, Espadeiro

Cata

Vista: 
Color rojo cereza madura, de capa media, limpio y brillante.
Nariz: 
Aromas a frutos rojos maduros, muy mineral.
Boca: 
Entrada amable, muy equilibrado, resalta la fruta roja, tiene muy buena acidez.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: 
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Pulpo a la parrilla y salsas agridulces.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Estos viñedos se encuentran a 10 metros sobre el nivel del mar.
Edad: 
Edad comprendida entre los 40 y los 180 años.
Suelo: 
Cantos rodados, arenoso y granítico.
Cosecha: 
La vendimia se lleva a cabo de forma manual.
Envejecimiento: 
El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés.
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Bastión de la Luna 2016

Rías Baixas

16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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Por Juan carlos C., 19 Mar 2019

Muy aromático y frescos. Recuerdos salinos, minerales y herbáceos Acidez notable y equilibrada. Marcada mineralidad por vía retronasal.

Por Francisco josé V., 4 Nov 2018
Por Vicente S., 8 Jun 2018

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