Descripción

Un vino sumamente gustoso procedente de la zona del Languedoc-Roussillon muy cerquita de la frontera española. Tinto afrutado, maduro y seductor que deja claro que tras él está el gran trabajo de Domaine Lafage. En añadas anteriores fue uno de los vinos más vendidos en Bodeboca y siempre ha contado con el fervor de nuestra comunidad de socios. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Lafage
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
74% Syrah, 26% Garnacha
Origen
Côtes du Roussillon

Cata

Vista
Color rojo cereza.
Nariz
Aromas potentes de frutas maduras, especias, garriga seca y recuerdos de chocolate.
Boca
Taninos dulces y una gran pureza.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16º C.
Consumo
Hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados dentro de la indicación geográfica protegida Côtes Catalanes en la región de Languedoc-Roussillon. Viñedos situados a una altura de entre 35 y 150 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
160 hectáreas.
Edad
57 años.
Suelo
Grava aluvial y esquistos.
Clima
Mediterráneo con influencia continental debido a la cercanía de los Pirineos.
Cosecha
Vendimia manual. El cultivo previo se lleva a cabo mediante prácticas orgánicas.
Vinificación
Fermentado parcialmente en tanques de cemento y en demi-muids. Maceración de 42 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en tanques de hormigón.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Cotes du Roussillon Bastide Miraflors is a 70-30 blend of Syrah and Grenache, aged in a combination of tanks and barriques. It has some Ribena-like aromas, then delivers waves of ripe cassis and blackberries. Full-bodied and concentrated, it remains fresh and streamlined on the palate, finishing in a soft flurry of dusty tannins. - Joe Czerwinski. 

Jeb Dunnuck:

A blend of 74% Syrah and 26% Grenache that was brought in a mix of tank and used barrels, the 2017 Bastide Miraflors has a fabulous minerality as well as terrific kirsch, black raspberry, wild fennel, white pepper, and hints of black licorice aromas and flavors. Pure, medium to full-bodied, silky, and seamless on the palate, it's perfectly balanced, and way over-delivers. Drink it over the coming 2-3 years.