Descripción

Graciano, la uva de la gracia y la distinción. Así es este monovarietal de la colección Barón de Ley dedicada a las uvas riojanas. Un tinto distinguido y de gran intensidad aromática que te evocará frutillos rojos como la grosella, mezclados con notas minerales y avainilladas propias de la crianza. Una excelente opción para disfrutar de los matices de esta rara avis, ya que siguen siendo pocos los monovarietales de Graciano que pueden encontrarse en el mercado. 

Ficha técnica

La bodega
Barón de Ley
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo guinda con ribetes azulados. De capa alta.
Nariz
Distinguida y varietal. Regala notas intensas de grosella negra, de frutos rojos y de pimienta rosa junto a recuerdos de vainilla y apuntes minerales.
Boca
Exhibe una entrada vibrante, sabores intensos y taninos bien integrados, donde aparecen de nuevo los frutos rojos anticipados en nariz. Con un final largo, refrescante y equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con ibéricos y embutidos, magret de pato, cordero y legumbres.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos procedentes de la finca en propiedad de la bodega del Monasterio en el municipio de Mendavia.
Suelo
Aluvial calcáreo.
Clima
Mediterráneo continental.
Cosecha
Vendimia y selección con especial cuidado, gracias a la proximidad del viñedo a la bodega.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.

Opinión de los críticos

Decanter:

A rather special Rioja red made with 100% Graciano. The indigenous variety gives the wine a nose of sour cherry and earthy sweet herbs. Aged in American oak barrels for 15 months, it has a vibrant palate of red cherry, vanilla and assorted sweet spices, lifted by decent acidity and a solid tannin backbone.