Descripción

Tempranillo y Garnacha, dos uvas muy riojanas elaboradas para ofrecerte este seductor rosado que te conquistará por sus recuerdos a fresa, frambuesa y frutas rojas. Redondo, sabroso, fresco y afrutado. Un vino capaz de aguantar barbacoas veraniegas y días de playa y reuniones entre amigos. No te olvides de beberlo a su correcta temperatura (entre 10 y 12ºC) para aumentar el disfrute.

Ficha técnica

La bodega
Barón de Ley
Tipo
Rosado
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
60% Tempranillo, 40% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Atractivo y brillante color guinda, con brillos violáceos.
Nariz
Fragante nariz en la que predominan las frutas rojas, especialmente fresas, frambuesas.
Boca
En boca el vino es redondo y sabroso, con un óptimo equilibrio con un final fresco y afrutado.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios ubicados en Mendavia.
Clima
Influencia atlántica. Inviernos largos, veranos frescos y otoños templados.
Cosecha
Vendimia a mano a mediados de septiembre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable previo despalillado, con trasiego a otro depósito para fermentar a 16ºC. El vino fue elaborado a través del sistema de sangrado, macerando el mosto en contacto con los hollejos durante unas 8 horas a baja temperatura.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Pale, aromatic and direct pressed, with a significant percentage of free run juice, Barón de Ley's top rosado comes from its Los Almendros estate in Ausejo. Bright, fresh and scented, it has crisp acidity, rosehip and watermelon flavours and a bone-dry finish.