Descripción

La bodega considera a este vino "un blanco como los de antes", elaborado a partir de las variedades Viura, Malvasía y Garnacha blanca de viñedos situados en el Valle del Najerilla, en la franja más occidental de La Rioja. Su crianza le aporta aromas de frutos secos y notas amieladas, que hacen de él un blanco muy gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
Viura, Malvasía, Garnacha blanca
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo dorado, brillante.
Nariz
Despliega intensos aromas de frutos secos, almendras y hierbas aromáticas, seguidos de notas dulces de miel y frutas otoñales.
Boca
Fresco y vivaz con un sabor duradero. Vino complejo con numerosos matices, profundo, mineral y con un toque salado.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el valle de Najerilla (la franja más occidental de La Rioja).
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Fermentación de las tres variedades por separado con una temperatura controlada a 16ºC aprox. en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en roble americano durante 12 meses. Permanece en botella durante otros 12 meses antes de ser comercializado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is very rich and woody with oily and cooked-cream character. Full and layered. Dense and flavorful. Lots going on. Old vines. Drink now.