Ribera del Duero

Bardos Romántica 2020

100% Tinta del país
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11,85 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino de Vintae se elabora con Tinta del país de algunos de los viñedos más viejos de la Ribera del Duero. Su elaboración tradicional, fiel a las raíces de la zona, lo convierten en una apuesta ganadora. Esta añada, excepcional, ofreció unos vinos con mucha fruta, volumen y buena capacidad de guarda para afrontar el paso del tiempo sin perder calidad. Es apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bardos Romantica
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Maridaje

Arroz al horno con carne

El arroz al horno es un plato potente, contundente, que necesita un vino con cuerpo como este ribera.

Cata

Vista:
Color rojo picota amoratado, de capa alta.
Nariz:
Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
Boca:
Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2029 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos de baja producción, seleccionados de las mejores zonas de Ribera del Duero (en Moradillo de Roa, Fuentemolinos y Castrillo de la Vega en Burgos; y San Esteban de Gormaz en Soria) por sus mesoclimas y suelos con gran aptitud vitícola, a una altitud de entre 900 y 1.000 metros.
Suelo:
Los suelos de los municipios burgaleses son franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en profundidad: los de Soria son arcillo ferrosos.
Cosecha:
Vendimia manual. Recogida en cajas de 15 kilogramos y en pequeños remolques.
Vinificación:
Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28 ºC durante 3 semanas.
Envejecimiento:
Crianza de aproximadamente 14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.
11,85 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bardos Romántica 2020
Ribera del Duero
11,85 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Pedro miguel F., Mar, 27/09/2022 - 12:26

By Desiderio F., Sáb, 25/06/2022 - 17:30

By Sergio M., Jue, 26/05/2022 - 21:40

By Luis P., Vie, 20/05/2022 - 23:46

By Francisco jose F., Jue, 19/05/2022 - 17:26

By Javier F., Jue, 05/05/2022 - 10:49

By Jose ramon A., Dom, 17/04/2022 - 13:12

By Rubén martínez B., Dom, 06/03/2022 - 17:05
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By Fernando L., Jue, 03/03/2022 - 22:25

By Francisco javier M., Dom, 06/02/2022 - 22:40

By Luis felipe M., Dom, 06/02/2022 - 20:05

un peu decevant

By Caroline P., Mié, 02/02/2022 - 10:36

By Antonio V., Jue, 20/01/2022 - 22:39

By Pilar S., Mar, 28/12/2021 - 10:23

By Pablo R., Lun, 27/12/2021 - 17:08

By Jose luis A., Jue, 23/12/2021 - 20:13
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By Jesús maría G., Vie, 05/11/2021 - 17:59

By Joaquin L., Mié, 27/10/2021 - 18:13

By José miguel B., Jue, 21/10/2021 - 23:15

By Sebastián L., Vie, 08/10/2021 - 09:00

Muy bueno, para repetir

By Miguel Ángel S., Mié, 28/04/2021 - 17:10

By 1958-08-10 00:00:00 R., Jue, 11/03/2021 - 17:46

By Barrau T., Mié, 03/03/2021 - 18:09

By Amaia Z., Vie, 26/02/2021 - 18:08
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