IGP Castilla y León

Barcolobo Victoria 2016

70% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet sauvignon
91
Peñín
PVPR15,00 €
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Entrega estimada entre el 09/12 y el 13/12 09/12 - 13/12

Este vino, elaborado a partir de viñedos situados en la Reserva Natural "Castronuño - Vega del Duero", permanece al menos 12 meses en barricas de roble francés de grano muy fino y tostado medio. Está elaborado con tres variedades: Tempranillo, Syrah y Cabernet sauvignon, y se muestra muy aromático en nariz, despuntando las notas frutales y especiadas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo Victoria
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
33.223 botellas y 4.468 mágnums
Variedad:
70% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Colores rojos y azules en el borde de la copa.
Nariz:
Aromas muy marcados y especiados gracias a los varietales.
Boca:
Boca redonda, de taninos buenos y toques dulces de madera con aromas de chocolate. Largo retrogusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos propios en espaldera, situados en la Reserva Natural "Castronuño - Vega del Duero". Altitud de 705 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
20 hectáreas.
Suelo:
Suelos franco-arenosos con canto rodado en superficie y escasa materia orgánica.
Cosecha:
Se realizó manualmente en cajas de 15 kilos.
Vinificación:
Selección de las mejores uvas en bodega. Posteriormente, despalillado sin estrujar. Las diferentes variedades y parcelas vinifican por separado. La maceración prefermentativa se produce durante cuatro días. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada durante 16 días con levaduras indígenas. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés con inoculación de bacterias lácticas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros (40% barricas nuevas y 60% de segundo y tercer año) de grano muy fino y tostado medio. Tres trasiegos coincidentes con los cambios de luna.
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Barcolobo Victoria 2016
IGP Castilla y León
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014

By Adolfo L., Mar, 07/12/2021 - 01:51

Desde que lo he probado he dejado hasta el agua

By Jose C., Mié, 10/11/2021 - 16:45

By Pedro G., Mié, 10/11/2021 - 16:09

By Macarena A., Jue, 04/11/2021 - 13:37

Muy bueno

By Joaquin S., Mié, 03/11/2021 - 19:04

By Ana S., Mié, 03/11/2021 - 10:14

By Juan G., Mar, 12/10/2021 - 13:50

By Luis R., Lun, 04/10/2021 - 18:56
Ver más comentarios

By Javier G., Jue, 24/06/2021 - 17:06

Muy bien tanto en aroma como en sabor y persistencia. Parece que no es preciso acogerse a la D.O. para hacer buenos vinos. RCP buena.

By Miguel angel M., Jue, 22/04/2021 - 20:02

Grandioso. El sabor a pimiento choricero que le aporta el Cabernet es una novedad sin ser empalagoso

By Urko A., Sáb, 10/04/2021 - 16:31

By Jose maria M., Dom, 28/03/2021 - 15:32

By Sonia P., Mar, 09/02/2021 - 20:37

By Miguel angel B., Sáb, 30/01/2021 - 19:48

Buenísimo, relación precio calidad en vinos coupage

By Alfonso M., Sáb, 30/01/2021 - 18:31

Muy sorprendido..vino completo y con un paso exquisito

By Raul R., Mié, 06/01/2021 - 19:21
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By Efren D., Mié, 02/09/2020 - 10:32

By Sergio M., Vie, 17/04/2020 - 20:31

By Sonia P., Jue, 16/04/2020 - 21:43

By Ony vas agents, s.l. O., Dom, 05/04/2020 - 03:48

By Armando M., Vie, 03/04/2020 - 21:04

By Francisco S., Jue, 02/04/2020 - 09:15

By Ignacio S., Dom, 22/03/2020 - 18:37

By Manuel J., Mar, 03/03/2020 - 19:19
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