IGP Castilla y León

Barcolobo Lacrimae Rerum Rosado 2017

100% Tempranillo
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Barcolobo Lacrimae Rerum es el rosado de Finca la Rinconada que procede de un viñedo ubicado en la Reserva Natural "Riberas de Castronuño". Sin embargo, lo que llama la atención en él es su peculiar y esbelta botella y su fuerte coloración piruleta tirando a granate, algo que se obtiene con la uva despalillada no estrujada y con sangrado directo en barrica. Es un vino muy agradable, con predominio de fruta fresca sabrosa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo Lacrimae Rerum Rosado
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Rosado
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rosa pálido.
Nariz:
Aroma a fresa y regaliz rojo; muy floral, con un punto amargo.
Boca:
Fresco y chispeante. Equilibrado y cautivador.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal con arroces, pastas, aperitivos o mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la Reserva Natural "Riberas de Castronuño - Vega del Duero".
Superficie:
20 hectáreas.
Edad:
En torno a 16 años.
Suelo:
Arenosos y pedregosos.
Clima:
La añada 2017 fue difícil, con heladas en abril y mayo, granizo y sequía.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos con selección en viñedo y en bodega. Se llevó a cabo entre el 11 y 17 de septiembre.
Vinificación:
Uva despalillada no estrujada y sangrado directo a barrica para su fermentación previa maceración. Fermentación en barricas de roble francés durante 24 días a temperatura de 11ºC. No realiza la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 1 mes en barrica de roble francés de cuarto año y de 225 litros. Se realizan dos trasiegos.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Catherine F., 10 Ago 2019

Por Bicicletes S., 24 Ago 2018

Por Jesús manuel D., 11 Ene 2019

Por Pedro manuel C., 11 Jun 2018

Por Lorenzo C., 14 Abr 2018

Por Francisco ramon R., 7 Mar 2018

Por Francisco B., 16 Feb 2018

Por Antonio S., 10 Feb 2018

Ce vin me plait beaucoup ! Très belle saveur ,long en bouche ,excellent avec des plats épicés .

Por Catherine F., 10 Feb 2018

Muy bueno

Por Pablo G., 10 Feb 2018
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Por Francisco P., 16 Mayo 2018

Por Alejandro R., 27 Sep 2016

Por David D., 19 Mayo 2016

Por Jesús B., 19 Ene 2019

Por Jose ignacio V., 13 Jul 2018

Por Miguel C., 23 Dic 2017

Por Antonio G., 26 Mayo 2017

me ha gustado pero los he probado mejores

Por Miguel I., 13 Sep 2016

Estupendo rosado, ideal con cocina Italiana.

Por Jesús manuel D., 27 Feb 2016

Por Javier C., 13 Feb 2016

Por José antonio M., 12 Ene 2016
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