IGP Castilla y León

Barco del Corneta 2018

100% Verdejo
93+
Parker
93
Peñín
92
Suckling
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 16,25 € a partir de 3 uds.

Barco del Corneta 2018 es un vino intenso y delicioso. Los aromas de su crianza en barrica están perfectamente integrados con las notas de fruta fresca y recuerdos a hierba recién cortada propios de la Verdejo. Es un vino untuoso y fresco a la vez cuya complejidad te dejará sin aliento. Un gran blanco para redescubrir la Verdejo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barco del Corneta
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Producción:
10800 botellas.
Variedad:
100% Verdejo

Maridaje

Tartar de salmón y aguacate

El condimento herbáceo y algo picante del tartar funciona perfectamente con un verdejo aromático como éste.

Cata

Vista:
Amarillo intenso con destellos dorados.
Nariz:
Aromas a mango maduro, lichis con fondo láctico, anacardos, recuerdos de mantequilla.
Boca:
Los aromas de nariz también se perciben en boca, con algo de frutos secos y mantequilla. Muy mineral. Sabroso, salino y dulce a la vez, lleno de matices y al mismo tiempo equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 8-10 ºC
Consumo:
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Ensalada con frutas y vinagreta, arroz con foie, cocochas de bacalao en salsa verde.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Paraje Cantarranas
Descripción:
Viñedos ubicados en La Seca, gestionados en ecológico y a 750 metros de altitud.
Área:
5,5 hectáreas.
Edad:
Viñedo plantado en 2008.
Suelo:
Arenas silíceas y cantos rodados.
Clima:
Continental.
Cosecha:
La vendimia se realiza a mano, en cajas de 10 kilos y se lleva la uva a bodega donde se seleccionan los racimos.
Vinificación:
Se macera durante 12 – 24 horas, se prensa con raspón y se deja decantar naturalmente durante unas 24 horas para eliminar las lías gruesas.Después, el mosto se trasiega a las barricas donde se realiza la fermentación alcohólica de forma espontánea, con las levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Cuando termina la fermentación alcohólica el vino se cría sobre sus lías en barricas de roble francés de 300 litros durante 8 meses.
Embotellado:
Clarificado y filtrado suaves antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino. Por esta razón puede aparecer algún precipitado natural que no afecta al gusto del vino.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A waxy and fruity white with dried-pear and pineapple character. Medium to full body, layers of fruit and a flavorful finish. Complex and satisfying. Drink now.

The Wine Advocate:

2018 was a cooler year with a warm end of the season, so the 2018 Barco del Corneta is fully ripe but has very good freshness. It fermented with indigenous yeasts in barrel, where it matured with the lees (but without bâtonnage) to give it complexity and keeping the varietal profile. They want to avoid the tropical notes, and they managed it, showing a serious, subtle and elegant Verdejo with a chalky texture, sapid and tasty with an almost salty finish. It has a more complex profile given the élevage in oak.

16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 16,25 € a partir de 3 uds.
Barco del Corneta 2018
IGP Castilla y León
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 16,25 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Carlos S., Jue, 07/10/2021 - 18:28

Bastante bien. Buena relación calidad precio

By Fernando P., Dom, 26/09/2021 - 20:10

By Jesus D., Dom, 26/09/2021 - 09:38

Magistral como siempre,he pedido otra.Ha maridado perfectamente con dorada al horno con patatas,percebes pulpo,gambas de Huelva,canaillas...

By jose maria U., Sáb, 04/09/2021 - 16:26

Probablemente uno de los mejores verdejos de este país y por tanto, del mundo.

By Pablo P., Jue, 02/09/2021 - 16:31

By Fernando R., Sáb, 03/04/2021 - 17:17

By Diego M., Vie, 02/04/2021 - 16:34

By Rafael S., Jue, 25/03/2021 - 19:01

By Thomas S., Mar, 23/03/2021 - 22:07

By Aurelio F., Jue, 18/02/2021 - 17:37

Uno de los mejores Verdejo del mercado, da gusto ver bodegas que aún respetan está variedad

By Xabier U., Vie, 05/02/2021 - 21:21

By Ricardo V., Lun, 28/12/2020 - 18:27

By Emilio F., Mié, 04/11/2020 - 18:57

By Aurelio F., Lun, 05/10/2020 - 08:31

By Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:10

By Miguel angel A., Mié, 08/07/2020 - 19:25

By Diego E., Vie, 19/06/2020 - 17:39
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By Ramona S., Dom, 25/04/2021 - 13:35

By Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:09

By Jorge A., Vie, 31/01/2020 - 01:23

By Francesc M., Mié, 27/11/2019 - 19:29

By Miguel antonio M., Mié, 27/11/2019 - 01:41

By Sergio C., Dom, 17/11/2019 - 00:19

Muy buen verdejo. Lleno de matices

By Alvaro M., Sáb, 19/10/2019 - 22:36

By Anthoula A., Mar, 13/08/2019 - 12:15

By Aurora S., Sáb, 27/07/2019 - 19:33
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By José manuel R., Vie, 20/11/2020 - 01:51

By Mr vignoble G., Lun, 27/04/2020 - 19:14

By Gonzalo B., Dom, 26/04/2020 - 10:46

By Carlos G., Lun, 15/07/2019 - 23:20

Buen vino.

By Rubén A., Mié, 19/06/2019 - 18:08

By Juan P., Dom, 24/03/2019 - 18:37

By Francisco B., Vie, 22/03/2019 - 00:45

By Pedro manuel R., Mar, 19/02/2019 - 11:55

Muy bueno. Recomendable.

By Daniel L., Mar, 27/11/2018 - 15:19
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