Rías Baixas

Barbuntín 2021

100% Albariño
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Vibrante, cítrico y mineral. Este blanco gallego refleja el carácter más alegre de O Rosal, la prestigiosa subzona de las Rías Baixas. Gracias a su óptima acidez y su perfil equilibrado es un gran aliado de todos los productos del mar, especialmente de los ahumados y marinados. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barbuntin
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.3% vol.
Producción:
75.000 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
De color amarillo pálido con destellos verdosos y ribete acerado. Limpio y muy brillante.
Nariz:
Predominan los aromas frescos de manzana, de lichi y de pera y las sutiles notas cítricas de limón, de lima y de bergamota. Los recuerdos florales de azahar y de pétalo de rosa blanca y los de hierba recién cortada completan la armonía aromática. Su notable mineralidad (piedra de rio) aporta complejidad.
Boca:
Intensa, refrescante y densa. Muestra un potente carácter varietal con recuerdos cítricos, notas de hierbas aromáticas (tomillo limonero) y sutiles apuntes balsámicos. Exhibe una refrescante acidez y seductoras notas salinas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos bivalvos (ostras, almejas, navajas y berberechos) con pescados azules marinados y ahumados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos propios y fincas arrendadas bajo control técnico de la bodega.
Superficie:
8 hectáreas de viñedo propio.
Suelo:
Mayoritariamente granítico y algunas fincas en suelo de esquistos (xistos) de pizarra.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Transporte inmediato a bodega donde la uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a temperatura controlada de 5 ºC.
Vinificación:
Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático durante 2 horas. Posteriormente, se realiza la separación de mostos y el desfangado estático. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas durante 3 meses.
Embotellado:
Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente antes del embotellado.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Barbuntín 2021
Rías Baixas
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,8
5 valoraciones
5
0
4
4
3
1
2
0
1
0
3,6
8 valoraciones
5
0
4
6
3
2
2
0
1
0
3,7
9 valoraciones
5
2
4
5
3
2
2
0
1
0
3,1
4 valoraciones
5
0
4
1
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Jose ramon A., Mar, 08/11/2022 - 12:43

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 00:59

By Salvador R., Dom, 21/08/2022 - 19:02

By F. javier C., Vie, 22/07/2022 - 12:36

Se deja beber , sin sorprender.

By Adolfo M., Vie, 10/06/2022 - 22:34

Buen vino

By Miguel Ángel G., Lun, 23/05/2022 - 10:15

By Mario F., Mié, 13/04/2022 - 13:36

By Pedro B., Jue, 23/12/2021 - 19:39

By Jorge S., Sáb, 04/12/2021 - 18:22

By Ignacio M., Sáb, 27/11/2021 - 17:06

By Jaime L., Dom, 17/10/2021 - 19:40

By Jesus D., Mar, 31/08/2021 - 10:33

By Jesus mari L., Vie, 30/07/2021 - 19:46

By Magnus L., Mié, 08/12/2021 - 18:12

By Ignacio M., Sáb, 27/11/2021 - 17:07

By Jose manuel S., Vie, 21/05/2021 - 22:33

Es un vino alegre con cuerpo atlántico

By Manuel G., Mié, 03/03/2021 - 17:20

By Gordon R., Sáb, 27/02/2021 - 09:54

By Zenithnumbers lda 5., Mié, 02/12/2020 - 22:22

By Juanjo M., Sáb, 07/11/2020 - 21:02

By Daniel D., Sáb, 31/10/2020 - 17:59
Ver más comentarios

By Carlos R., Mar, 21/07/2020 - 13:41

By Old campany unip lda C., Mié, 08/04/2020 - 17:05

By Javier V., Sáb, 28/03/2020 - 21:54

By Codesa / fran C., Lun, 29/07/2019 - 18:59

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO