IGP Cádiz

Barbazul Chardonnay 2021

100% Chardonnay
90
Peñín
x3 7,90 € a partir de 3 uds.
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este monovarietal Chardonnay de Huerta de Albalá es muy fresco y sabroso, con aromas a flores blancas y azahar, además de notas cítricas y hierbas aromáticas. Una auténtica explosión sensorial que te encantará. Acompáñalo de una tabla foie con quesos y frutas y la experiencia será inmejorable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barbazul Chardonnay
D.O.:
IGP Cádiz
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Producción:
75.000 botellas.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con tonalidad verdosa
Nariz:
Aromas a flores blancas, azahar, frutas cítricas, matices a fruta tropical madura, melocotón, hierbas aromáticas.
Boca:
Sabroso, chispeante, vivo, con gran expresión fruta, intenso y envolvente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 9 ºC.
Maridaje:
Ahumados, cocina oriental, shushi, mariscos frescos, mariscos a la plancha, pescados al horno, carnes blancas, cochinillo asado, arroces de pescado, pastas, ensaladas, crudités, foie, quesos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual realizada entre julio y agosto.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 11º C de temperatura durante 10 días.
Envejecimiento:
Después del primer deslío ha permanecido sobre sus lías finas durante un mes.
x3 7,90 € a partir de 3 uds.
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Barbazul Chardonnay 2021
IGP Cádiz
x3 7,90 € a partir de 3 uds.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019

By David G., Vie, 09/12/2022 - 14:49

By Sonia P., Mar, 06/12/2022 - 11:38

By Laura H., Vie, 02/09/2022 - 00:10

By Jorge C., Lun, 29/08/2022 - 13:36

By Francisco jose G., Jue, 08/12/2022 - 17:15

By Maria encarna R., Vie, 09/09/2022 - 13:30

By Antonio E., Lun, 02/05/2022 - 13:56

By Jesus D., Dom, 06/02/2022 - 18:21

By Eladio R., Lun, 27/12/2021 - 08:27

Vino típico de la zona, chardonnay sorprendentemente recuerda más a un palomino que no a un chardonnay, muy suave

By Ramón R., Jue, 02/12/2021 - 11:18

By Linda M., Dom, 14/11/2021 - 11:14

By José ignacio B., Lun, 08/11/2021 - 09:08

By Ivan A., Sáb, 08/01/2022 - 17:49

By Miguel G., Sáb, 21/08/2021 - 19:22

Prefiero el Chardonnay de Navarra o la Mancha

By Jose r B., Vie, 16/07/2021 - 22:06

By Carlos S., Vie, 18/06/2021 - 18:14

By Mayte G., Jue, 10/06/2021 - 18:56

By Juan alfonso C., Jue, 27/05/2021 - 19:04

By Eduardo F., Jue, 20/05/2021 - 14:25

By Gonzalo S., Jue, 01/04/2021 - 22:18
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