Yecla

Barahonda Rosado 2018

Syrah, Monastrell
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

El rosado de Barahonda es uno de los últimos vinos que esta gran bodega yeclana ha incorporado a su portfolio. La añada 2018 está elaborada con Monastrell y Syrah. Resulta ideal para los meses más calurosos del año, dada su frescura y facilidad de trago. Predominan los aromas de frutas rojas, y en boca es delicado, sutil y elegante.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Barahonda Rosado
D.O.
Yecla
Tipo
Rosado
Añada
2018
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
Syrah, Monastrell

Cata

Vista: 
Color rosa pálido.
Nariz: 
Aromas con delicados matices a rosas, fresas y grosellas.
Boca: 
En boca es vivo, con sabores golosos. Vino sedoso y equilibrado, final largo y buena persistencia.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje: 
Adecuado para arroces, legumbres y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo.
Superficie: 
150 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Edad: 
20 años.
Suelo: 
Compuesto de suelos arcillosos, calizos y arenosos en diferentes proporciones según sean las dos grandes zonas de la D.O: Campo Arriba y Campo Abajo.
Clima: 
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría.
Cosecha: 
Vendimia manual seleccionando cada racimo. La recolección se hace a primera hora para conseguir que los racimos lleguen a la bodega a temperatura fresca.
Vinificación: 
Cada variedad fermenta por separado tras un prensado directo a baja presión para que la extracción de color sea mínima, con desfangado de forma estática. Se fermenta a una temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente se realiza un trasiego, permaneciendo 30 días con sus lías finas.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Barahonda Rosado 2018

Yecla

6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

muy diferente a otros rosados, aromas a albaricoque y florales cuando toma temperatura. interesante

Por Pedro carmelo G., 3 Jun 2019

Correcto, agradable de beber

Por Jeronimo luis P., 18 Ene 2019

aroma inicial lactico con frutas rojas, melocoton, albaricoque. Boca mucha fruta roja. baja persistencia. en gral agradable : 87 puntos

Por Pedro carmelo G., 11 Jun 2018
Por Rafa G., 29 Ago 2017

Me ha parecido un vino un poco áspero, poco afrutado y con gran sensación alcohólica. En definitiva me ha decepcionado.

Por Felipe A., 10 Ago 2017
Por Quim B., 14 Jun 2017

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