Yecla

Barahonda Blanco 2017

100% Verdejo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

El blanco de Barahonda es un vino que nace en el límite de los climas continentales y mediterráneos de nuestro país. Muestra en nariz abundante fruta fresca, manzana verde y recuerdos de miel, mientras que en boca es un blanco fresco, goloso y futal que sorprenderá a los que todavía no se han adentrado en el pequeño pero fascinante mundo de los blancos murcianos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barahonda Blanco
D.O.:
Yecla
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De bonito color amarillo claro con reflejos verdes. Limpio y brillante.
Nariz:
Nariz potente, afrutado con notas cítricas y fruta blanca.
Boca:
Muy fresco y de sabor intenso, equilibrado, complejo con un final largo y ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Adecuado para pescados, mariscos y en general para platos ligeros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo.
Área:
150 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Suelo:
Compuesto de suelos arcillosos, calizos y arenosos en diferentes proporciones según sean las dos grandes zonas de la D.O: Campo Arriba y Campo Abajo.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría.
Vinificación:
Maceración en frío durante unos 3 días en depósito a 5ºC. Fermentación a 15ºC. Durante la fermentación, se procede a un battonage diario para favorecer la fermentación y aportar mayor complejidad al vino. Una vez terminada la fermentación, se trasiega y se deja el vino reposando hasta su embotellado. Todo el proceso se realiza con gas inerte para que el vino mantenga sus cualidades óptimas.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por José luis M., Dom, 21/06/2020 - 14:16

Por J Z., Lun, 01/06/2020 - 17:20

Por Francisco P., Jue, 14/05/2020 - 18:50

Por Juan luis M., Dom, 03/05/2020 - 15:42

Por Francesc X., Dom, 26/04/2020 - 18:35

Por RosalÍa P., Jue, 13/02/2020 - 21:25

Por Juan F., Lun, 10/02/2020 - 12:10

Un gran vino

Por Pablo Z., Mié, 20/11/2019 - 19:20

Fresco y agradable.Buena RCP

Por Miguel angel M., Mié, 13/11/2019 - 18:24

Por Rafa G., Vie, 11/10/2019 - 21:21

Por Salvador C., Sáb, 21/09/2019 - 22:12

Espectacular

Por Pablo Z., Lun, 19/08/2019 - 02:54

Por Jose sebas D., Vie, 02/08/2019 - 14:47
Ver más comentarios

Por Jose D., Lun, 03/06/2019 - 19:06

Por Toño V., Sáb, 02/03/2019 - 19:43

Por Juan G., Jue, 26/07/2018 - 18:44

Por Daniel G., Lun, 28/01/2019 - 10:38

Cierta acidez y con poca presencia en nariz. Con todo y eso, buena relación Calidad/Precio

Por Javier U., Mar, 13/03/2018 - 17:06

Por Luis felipe L., Jue, 22/02/2018 - 19:33

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