Yecla
Barahonda Barrica 2019
75% Monastrell, 25% Syrah
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Una apuesta ganadora de Barahonda para el paladar y también para el bolsillo. Sin duda este Barahonda Barrica es siempre uno de los vinos con mejor relación calidad-precio de toda la D.O. Yecla y del sureste español. Un tinto amable, frutal y equilibrado, perfecto para el día a día, y que disfruta de la confianza y el aplauso de nuestros socios en cada añada.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Barahonda Barrica
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
75% Monastrell, 25% Syrah
Otros formatos disponibles:
Maridaje
Costillas de cerdo glaseadas con ciruelas
Las costillas asadas con un glaseado de frutos rojos y acompañadas de las ciruelas ofrecen equilibrio a la potencia y trago goloso de este vino.
Cata
Vista:
De un brillante color rojo picota.
Nariz:
Despliega una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble.
Boca:
Paso largo, intenso, equilibrado con un final de boca amplio y complejo.
Impresión general:
.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2027, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con quesos, todo tipo de carnes, legumbres y arroces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el Mediterráneo.
Superficie:
150 hectáreas en propiedad y 350 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Suelo:
Compuesto de suelos arcillosos, calizos y arenosos en diferentes proporciones según sean las dos grandes zonas de la D.O: Campo Arriba y Campo Abajo.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. En 2019 se registraron en invierno temperaturas de -8 ºC y en verano de hasta 40 ºC, y una pluviometría media de 430 litros por metro cuadrado.
Vinificación:
Elaboración en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de entre 20-25 ºC. Una vez terminado el proceso de maceración-fermentación se pasa a barricas de roble francés para su crianza.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Tras este, el vino permanece en un almacén refrigerado donde descansa al menos otros 6 meses antes de ponerse a la venta.
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Bodegas Barahonda
Yecla
Año de fundación: 1925
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Superficie total de viñedo: 150 ha.
“Barahonda tiene su origen en la naturaleza. Hunde sus raíces en la tradición y la tierra de este lugar único en el mundo. Entrega un gran producto con carácter, técnicamente
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Bueno