Yecla
Barahonda Barrica 2016
75% Monastrell, 25% Syrah
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Una apuesta ganadora de Barahonda para el paladar y también para el bolsillo. Sin duda este Barahonda Barrica es siempre uno de los vinos con mejor relación calidad/precio de toda la denominación yeclana y del sureste español. Un tinto amable, frutal y equilibrado, perfecto para el día a día, y que disfruta de la confianza y el aplauso de nuestros socios en cada añada.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Barahonda Barrica
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
75% Monastrell, 25% Syrah
Otros formatos disponibles:
Maridaje
Costillas de cerdo glaseadas con ciruelas
Las costillas asadas con un glaseado de frutos rojos y acompañadas de las ciruelas ofrecen equilibrio a la potencia y trago goloso de este vino.
Cata
Vista:
Brillante color rojo picota.
Nariz:
Despliega en nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble.
Boca:
Paso largo, intenso, equilibrado con un final de boca amplio y complejo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Adecuado para quesos, todo tipo de carnes, legumbres y arroces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo.
Área:
150 hectáreas en propiedad y 350 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Edad:
Compuesto de suelos arcillosos, calizos y arenosos en diferentes proporciones según sean las dos grandes zonas de la D.O: Campo Arriba y Campo Abajo.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría.
Vinificación:
Destaca durante este proceso su maceración larga a temperatura constante de 25ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
El vino permanece 6 meses en el botellero antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
La bodega
Bodegas Barahonda
Yecla
Año de fundación: 1925
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Superficie total de viñedo: 150 ha.
“Barahonda tiene su origen en la naturaleza. Hunde sus raíces en la tradición y la tierra de este lugar único en el mundo. Entrega un gran producto con carácter, técnicamente
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016 2015
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