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Calatayud

Baltasar Gracián Blanco de Hielo 2020

100% Macabeo
9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Nacido de cepas plantadas en las parcelas más altas que posee la bodega San Alejandro, a casi 1.000 metros de altitud, en pleno corazón de la Sierra de Santa Cruz, en Calatayud, este blanco de vendimia tardía, elaborado únicamente a partir de Macabeo, sorprende con su alta intensidad aromática. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baltasar Gracian Blanco de Hielo
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Macabeo

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con matices verdosos.
Nariz:
Se caracteriza principalmente por un intenso aroma tropical y de frutas exóticas.
Boca:
Sabor concentrado, de refrescante dulzura y delicada acidez. Vino amable, suave y muy agradable de beber.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de montaña situados entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 20 y 40 años.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo y rocoso.
Clima:
Tierras altas y frías azotadas por el cierzo.
Rendimiento:
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual a mediados de noviembre.
9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Baltasar Gracián Blanco de Hielo 2020
Calatayud
9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

4,2
14 valoraciones
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0

By Luis L., Mié, 25/08/2021 - 17:06

By Luis miguel A., Mié, 18/08/2021 - 21:38

Totalmente prescindible, a pesar de que su pecio no sea elevado

By Vicente R., Mar, 17/08/2021 - 15:57

Agradable, facil de beber. Una sorpresa.

By Enrique B., Lun, 02/08/2021 - 11:29

By Daniel E., Dom, 25/07/2021 - 20:24

By Guillermo L., Jue, 20/05/2021 - 20:00

By Enrique F., Mar, 18/05/2021 - 20:57

By Alberto B., Vie, 14/05/2021 - 08:28

By Nines C., Mié, 12/05/2021 - 16:02
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