Rioja

Baigorri Garnacha 2017

100% Garnacha
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Decanter
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Tim Atkin
23,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vino untuoso, envolvente y muy expresivo elaborado con viñas viejas de escasa producción trabajadas bajo viticultura sostenible y 100% manual. Una excelente muestra de la Garnacha histórica de Rioja. Frescura y elegancia a partes iguales. Medalla de oro en el Concurso Internacional Garnachas del Mundo 2022.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Garnacha
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza con borde granate y capa media-alta.
Nariz:
Intensas notas florales y minerales.
Boca:
Untuosa, sedosa, elegante, envolvente, con mucha estructura y cuerpo. Final largo y mineral, lleno de persistencia.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Carnes blancas, aves, mariscos y pescados cocinados (merluza, bacalao...).

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos situados a 700 metros de altitud y ubicados en la localidad de Samaniego, a los pies de la Sierra de Cantabria. Todos se trabajan bajo los criterios de la agricultura sostenible y en armonía con la naturaleza.
Edad:
Más de 65 años.
Suelo:
Arcillo-ferroso muy pobre.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Uvas despalilladas seleccionadas a mano, grano a grano, en mesa de selección por vibración y peso. Largas maceraciones y fermentaciones intracelulares con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Remontados naturales y extracción final por gravedad. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés de 225, 500 y 600 litros.
Embotellado:
Sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Definitely at the riper, denser, more concentrated end of the Grenache spectrum, this strapping example comes from a 45-year-old vineyard at 700 metres in Tudelilla. Serious, compact and concentrated with notes of thyme and cinnamon and the power and depth to age. 2024-30. 

Decanter:

Red cherry and blueberry aromas with creamy vanilla and some cinnamon. Soft, rounded and broad palate of dark cherry and vanilla. A lovely discovery.

23,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Baigorri Garnacha 2017
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

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By Pablo B., Lun, 18/04/2022 - 13:29

By Asenga logistica, s.l.u. .., Dom, 20/03/2022 - 19:45

By Antonio C., Mié, 16/02/2022 - 20:56

By Juan L., Vie, 18/06/2021 - 17:19

By Miquel V., Jue, 03/06/2021 - 18:59

Maravillo vino!

By Vicente B., Jue, 03/06/2021 - 10:37

By Jesper H., Mié, 14/04/2021 - 17:21

Gran vino, garnacha fina y elegante.

By Pedro M., Mar, 09/02/2021 - 18:11

By Jesús luis M., Sáb, 11/12/2021 - 10:49

By Florentino G., Mié, 03/03/2021 - 17:32

By Carmen M., Mié, 20/01/2021 - 19:25

Moyen

By Brondolin C., Vie, 01/01/2021 - 09:47

By Pedro M., Dom, 20/09/2020 - 12:28

By José N., Lun, 31/08/2020 - 19:19

Correcto

By Adela B., Jue, 14/05/2020 - 20:01

By Pere M., Mar, 03/03/2020 - 17:19
Ver más comentarios

By Raquel R., Sáb, 15/02/2020 - 17:30

By Pedro G., Sáb, 02/11/2019 - 19:04

Una excelente garnacha, en nariz es muy aromático y elegante y en boca tiene mucha potencia y fruta. Un gran descubrimiento

By Pedro M., Vie, 19/07/2019 - 01:09

Excelente!Una de las mejores garnachas que he probado.

By Vicente B., Vie, 12/07/2019 - 10:38

By José C., Mar, 09/07/2019 - 15:56

By Angel B., Vie, 08/02/2019 - 10:00

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