Rioja

Baigorri Crianza 2016

90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras
91
Suckling
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Solo quedan 4 uds.

Rioja moderno con una increíble relación calidad-precio. Elaborado con Tempranillo y pequeños porcentajes de Garnacha y otras variedades tintas minoritarias. Durante su elaboración se procura el máximo equilibrio entre la fruta y la madera. El resultado es un tinto intenso con elegantes aromas a fruta negra. Apetitoso y sedoso. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras

Cata

Vista:
Vino de color picota intenso, de capa media-alta.
Nariz:
Sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada, especias y lácteos.
Boca:
En boca es elegante, fresco y sedoso. Largo final.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Con cualquier tipo de cocido, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en general.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Varias parcelas situadas en la Rioja Alavesa, a una altitud media de 550 metros.
Edad:
25 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Cosecha:
Manual. Selección racimo a racimo en mesa de selección.
Vinificación:
Despalillado y estrujado. Maceración durante 10 días o más. Prensado por prensa neumática. Fermentación en depósito de acero inoxidable. Fermentación a entre 16 y 34ºC.
Envejecimiento:
14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Embotellado:
El vino se ha clarificado con albúmina de huevo y no se ha filtrado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An enticing, ripe red-cherry and summer-berry nose with fresh and succulent tannins that carry a lot of depth and detail, as well as a fresh, attractive finish. Drink now.

11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Baigorri Crianza 2016
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Michel S., Dom, 05/04/2020 - 19:15

Por Alejandro A., Dom, 29/03/2020 - 23:49

Por Manuel jesÚs M., Dom, 22/03/2020 - 00:06

Por Miguel angel F., Dom, 15/03/2020 - 19:31

No falla

Por Francesca P., Sáb, 14/03/2020 - 17:09

Por Pepe M., Mar, 03/03/2020 - 17:01

Excelente para todo tipo de platos

Por Fernando G., Mar, 03/03/2020 - 09:22

Por Juan C., Sáb, 29/02/2020 - 18:13
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Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:06

Por Pepe M., Mar, 03/03/2020 - 17:02

Por Luis S., Mié, 26/02/2020 - 14:38

Por Karlheinz F., Sáb, 15/02/2020 - 20:58

Por Manuel S., Dom, 02/02/2020 - 23:22

Por Xabier B., Dom, 29/12/2019 - 22:01

Por José damián M., Lun, 11/11/2019 - 22:45

Por Juan M., Jue, 07/11/2019 - 20:33
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Por Juan josé C., Mié, 01/04/2020 - 20:51

Por Javier L., Sáb, 11/01/2020 - 22:36

Por Ernesto G., Dom, 05/01/2020 - 09:06

Por Acom valvulas y suministros s.l. J., Vie, 06/09/2019 - 17:10

Por Luis G., Dom, 01/09/2019 - 17:19

Por Iñaki I., Dom, 23/06/2019 - 18:44

Por Mariano R., Sáb, 16/03/2019 - 17:42

Por Pilar P., Mié, 20/02/2019 - 21:57
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Por Jose ignacio O., Jue, 05/12/2019 - 17:49

Por Jose f. G., Mié, 17/04/2019 - 19:30

Por Marie N., Vie, 02/11/2018 - 17:18

Por Mateu F., Lun, 15/10/2018 - 17:07

Por Sergio L., Lun, 10/09/2018 - 09:25

Por Juan G., Jue, 26/07/2018 - 18:46

Por Javier C., Sáb, 12/05/2018 - 18:33

Por Alfredo A., Dom, 06/05/2018 - 22:20
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