Rioja

Azpilicueta Blanco 2018

100% Viura
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Este monovarietal de Viura, la variedad blanca más plantada en Rioja, ha sido elaborado con el mimo de una de las bodegas más reconocidas de la Rioja Alta. Esta uva, conocida en otras regiones como Macabeo, ofrece vinos de graduación media y una acidez agradable, con rasgos afrutados y florales. Vinos perfectos para consumir jóvenes pero también aptos para la crianza.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Azpilicueta Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Viura
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensidad frutal. Aparecen notas de manzana, pera y una pizca de plátano, con refrescantes notas cítricas.
Boca:
Meloso. Recuerdos de flores blancas, boca refrescante y perfumada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos. Buena armonía con pescados blancos a la plancha o en salsas, marisco y platos con base de verduras.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Elena Adell.
Cosecha:
Se han utilizado las mejores parcelas plantadas con la uva Viura. La selección se ha realizado equilibrando frescor y madurez.
Vinificación:
El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante ha permanecido durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado.
Envejecimiento:
El vino resultante ha permaneció durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Viura pura, un sabor denostado en tiempos.

Por Raúl A., Vie, 25/09/2020 - 09:48

Por Jon E., Jue, 24/09/2020 - 19:45

Por Aurorapineda P., Jue, 24/09/2020 - 17:04

Por Alberto M., Sáb, 19/09/2020 - 21:36

Por Steffen G., Vie, 18/09/2020 - 17:15

Por Juan G., Jue, 17/09/2020 - 17:03

Fino,elegante,para disfrutar.

Por Enrique G., Mié, 02/09/2020 - 23:06

Por Mariano A., Jue, 27/08/2020 - 17:10
Ver más comentarios

Muy buena RCP. Vino con una acidez muy controlada. Rico, untuoso, con buen equilibrio entre lo frutal y los toques de la crianza en barrica.

Por Jorge R., Lun, 04/05/2020 - 02:04

Por Javier A., Jue, 02/04/2020 - 17:11

Por Enrique R., Dom, 22/03/2020 - 17:59

Por Jose andoni G., Jue, 19/03/2020 - 19:53

Por Miguel julian M., Jue, 12/12/2019 - 17:12

Por Duarte P., Jue, 14/11/2019 - 18:24

Por Baltasar S., Sáb, 19/10/2019 - 20:19

Por Miguel julian M., Mié, 01/01/2020 - 18:53

Por Francisco O., Dom, 31/05/2020 - 17:14

Por Pablo R., Jue, 14/05/2020 - 20:30

para blancos, les falta

Por Rafael L., Mié, 29/04/2020 - 17:16

Por Francisco manuel R., Mié, 22/01/2020 - 13:25

Por María jose C., Jue, 02/01/2020 - 20:18

Por Pablo Z., Mié, 20/11/2019 - 19:27

Por Laura C., Jue, 21/03/2019 - 17:55

Por Jose luis M., Mié, 22/08/2018 - 09:41
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