Costers del Segre
Auzells 2017
Macabeo, Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Albariño, otras
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un blanco con un singularísimo coupage, en el que intervienen variedades tan dispares como la Riesling, la Macabeo o la Chardonnay, entre otras muchas. Estas uvas entremezcladas dan lugar a un vino graso y amable, que según la bodega se muestra como un "caleidoscopio de sensaciones". Entrega también vibrantes notas cítricas y minerales en un final largo y con un toque amargo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
Macabeo, Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Albariño, otras
Origen
Costers del Segre
Cata
Nariz
Con un acento mineral anaranjado y aromas de limón e hinojo, que se juntan con notas de madreselva.
Boca
Es graso y amable, con una amplia complejidad sensorial. Muestra vibrantes notas cítricas y minerales en el final largo y amargo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Viñedo y elaboración
Descripción
Cepas en vaso y en espaldera.
Vinificación
Uvas refrigeradas en cámara de frío, rigurosa selección y fermentación de las distintas variedades por separado a 16ºC.
Envejecimiento
6 meses de crianza sobre lías (el 10% en barrica).
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2022 2021 2020 2017
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.