Descripción

Bouzeron proviene de viñas de Aligoté doré situadas en las mejores laderas. Fiel a su naturaleza varietal, es un vino vivo y afrutado, pero también tiene una finura y redondez que brotan de la naturaleza esencial del terruño. Estas cualidades le confieren una gran versatilidad.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Aligoté
Origen
Bouzeron

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Para apreciar mejor la frescura y la fruta, se recomienda beberlo joven, hasta dentro de dos o tres años
Maridaje
Como aperitivo, con mariscos o con una serie de quesos (queso de cabra, Cantal, Beaufort, parmesano, Roquefort, etc.)