Txakoli de Álava
Atlantis Txakoli 2021
100% Hondarrabi zuri
x3
9,90 € a partir de 3 uds.
10,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este txakoli, elaborado con la variedad Hondarrabi Zuri, es un vino fresco, con aromas cítricos y notas de hierba y flores. Además tiene una refrescante acidez y un punto de carbónico natural. Otro ejemplo de zona completamente atlántica como es la D.O. Arabako Txakolina. Aunque es mucho más oriental que la comarca gallega, la influencia del océano aquí también es total. Con máximas de 19 °C y mínimas de 7 °C, la oscilación térmica es muy pequeña.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Atlantis Txakoli
D.O.:
Txakoli de Álava
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Hondarrabi zuri
Cata
Vista:
Amarillo pálido, con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a fruta blanca y exótica (piña, chirimoya), notas florales y herbáceos frescos.
Boca:
Tiene una acidez muy bien integrada, es fresco y alegre en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en terrenos de complicado laboreo por sus desniveles. Esto se compensa con una muy buena aireación e insolación de la planta.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado y prensado. Desfangados del mosto. Fermentación controlada a 13 ºC. Posteriormente reposa entre 10 y 12 ºC y se procede al filtrado y embotellado.
x3
9,90 € a partir de 3 uds.
10,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El productor
Vintae
España
Año de fundación: 1999
Vintae nació en 1999 de la mano de José Miguel Arambarri, empresario riojano y enamorado del mundo del vino. Pronto se unieron al proyecto sus hijos, Ricardo y José Miguel, convirtiendo
El productor a fondo
Atlantis Txakoli 2021
Txakoli de Álava
x3
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10,85 €
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Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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