Arx 2016
Descripción
Un vino del sur de España con mucha calidad debido a su procedencia de grandes viñedos que forman una especie de Cru en Cádiz. Una gran concentración y calidad no exenta de frescura y que ha sabido envejecer muy bien en un roble de mucha calidad. Para beber ahora o en los próximos diez años.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2016 Arx is a blend of 50% Syrah, 35% Tintilla de Rota and 15% Petit Verdot from vines planted in 2010 on clay and limestone soils. The different varieties fermented separately after a four-day cold soak for 20 to 25 days. The wine matured in second use French oak barrels for 12 months. It has a lot less oak than I anticipated, and it's quite fruit-driven and showing varietal aromas from the Syrah. It's clean and nicely crafted in an international style. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins and good balance. A nice commercial red. 19,000 bottles produced. It was bottled in November 2017.
La serranía de Cádiz es el lugar donde nace este proyecto, íntimamente unido a una tierra donde la vid es casi una religión.
Añadas: 2021 2019 2018 2016
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Es un vino delicioso, fácil de beber y marida con cualquier tipo de comida ya sean tapas a platos elaborados.
Una auténtica joya!
Repetiré, agradable, no recordaba el precio y al verlo me ha parecido bien
Ya he repetido
Un vino excelente que pone a las claras que en Andalucía también se hacen grandes tintos.