Descripción

En Artazu se mantienen fieles a la tradición vitícola de Navarra y elaboran este rosado a partir de uvas de la variedad Garnacha, procedente de viñedos asentados sobre suelos arcillo-calcáreos blancos. Juventud, frutosidad y frescor natural son las cualidades más relevantes de este vino.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y Viñedos Artazu
Tipo
Rosado
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra

Cata

Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos a una altitud de entre 450 y 600 metros de altitud.
Suelo
Arcillo-calcáreos blancos.
Clima
El invierno de la añada 2017 contó con temperaturas moderadas que dieron paso a una primavera cálida con lluvias dispersas que aportaron la suficiente reserva hídrica para una buena brotación.
Cosecha
Vendimia manual en cajas pequeñas de 10 kilogramos.
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas baja.
Embotellado
Febrero 2018.