Arrinconao 2023
Descripción
Tan solo se elaboran 656 botellas de este Arrinconao, un orange wine obtenido a partir de uvas de la variedad Moscatel que crecen en el pago de Las Cruces, en el municipio gaditano de Chipiona. Como curiosidad, realiza una fermentación con pieles (lo que le otorga ese color anaranjado) y una fermentación en ánforas de arcilla roja de más de 100 años, con lo que se consigue un estilo de vino más ligero, fluido y sin presencia de madera. Muy fácil de beber solo o con cualquier tipo de acompañamiento sólido.
Absolutamente TOP