Descripción

Arrayán Rosado está elaborado a partir de un 'coupage' de Syrah, Merlot y Garnacha procedente de Finca La Verdosa, un viñedo propio de la bodega situado en Méntrida (Toledo). Sabroso y muy frutal, es un vino apto para todos los gustos.

Ficha técnica

La bodega
Arrayán
Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
48% Syrah, 37% Cabernet sauvignon, 15% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Méntrida

Cata

Vista
Luce un color rosa fresa de capa media.
Nariz
Despliega aromas a frutillos rojos, guindas y flores blancas.
Boca
Rosado graso y envolvente con una sensación de frescor final.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal para acompañar propuestas como ensalada de ahumados, arroces, pastas y comida japonesa.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Verdosa.
Descripción
Viñedos situados en la provincia de Toledo a 510 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Suelo
Arenoso.
Vinificación
Prensado directo de cada una de las variedades por separado. Fermentación espontánea a 15 ºC en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 20 días.