Bierzo

Armas De Guerra Mencía Roble 2016

100% Mencía
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Mencía con un leve paso por barrica de roble francés de 4 meses que se presenta carnoso y aterciopelado en boca, con aromas de fruta roja, fruta negra madura y matices florales y minerales. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Armas De Guerra Mencia Roble
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo cereza picota con intensos matices violáceos.
Nariz:
Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y matices florales.
Boca:
En boca es aterciopelado y carnoso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso situados a una altitud de 450 a 600 metros.
Edad:
De 65 a 85 años.
Suelo:
Arcilloso con pizarra en ladera.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Maceración de la uva en frío de 3 a 5 días. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de hormigón durante 20 días y la fermentación maloláctica durante 8 días.
Envejecimiento:
4 meses de crianza en barricas de roble francés.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Armas De Guerra Mencía Roble 2016
Bierzo
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Ángel A., 3 Mar 2019

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