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Ribeiro

Armán Finca Misenhora 2016

90% Treixadura, 5% Godello, 5% Albariño
96
Peñín
23,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Coupage de Treixadura, Godello y Albariño. La Finca Misenhora se cultiva en terrazas en Beade, perteneciente al Valle del Avia. Esta región es una de las más reconocidas de la DO Ribeiro y se ubica al norte de la misma. Encontramos aromas a melocotón y flores blancas, mientras que en boca resulta untuoso y bien estructurado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Arman Finca Misenhora
D.O.:
Ribeiro
Subzona:
Valle del Avia
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
90% Treixadura, 5% Godello, 5% Albariño

Cata

Vista:
Amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz:
Notas ahumadas, afrutadas, cítricas, y de fruta de hueso, con toques herbáceos y minerales.
Boca:
Vino complejo y de largo recorrido. Untuoso, sabroso y bien equilibrado, con un retrogusto cítrico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Acompaña armoniosamente platos de pescados en salsa y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Misenhora.
Descripción:
Viña cultivada en terrazas en una zona elevada de Beade, uno de los vértices de calidad del Valle del Avia.
Suelo:
Sábrego (compuesto arenoso de origen granítico).
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de plástico de 15 kilogramos. Se realizó en el mes de octubre.
Vinificación:
Transporte inmediato en furgoneta isotérmica, se somete a la uva a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 7ºC durante 12 horas. Selección en mesa vibratoria. Prensado neumático de uva entera. Separación de mostos. Fermentación a 16ºC durante 20 días.
Envejecimiento:
Reposo en depósito durante 10 meses, 6 de ellos sobre sus lías con removido periódico.
Embotellado:
El vino permanece descansando en el botellero un periodo de 8 meses antes de salir al mercado.
23,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Por Rosa maria V., Vie, 08/11/2019 - 08:30

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