Descripción

Este monovarietal de Tempranillo es un clásico ejemplo de las maravillas interminables que nos ofrece la Ribera del Duero. Sus clásicas notas de frutos rojos se presentan envueltas en aromas de pimiento verde, vainilla y endrinas provenientes de sus tres meses en barrica de roble francés nueva. Un tinto elegante y aterciopelado muy fiel a su terruño.

Ficha técnica

La bodega
Diez Siglos
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Rojo cereza, brillante y limpio.
Nariz
Notas de frutos rojos envueltas en aromas de vainilla, pimiento verde y endrinas.
Boca
Equilibrio perfecto entre fruta y madera, muy elegante, vivo, aterciopelado y de intensa retronasal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación durante 12 días en depósitos de acero inoxidable con remontados continuos.
Envejecimiento
3 meses en barrica de roble francés nueva.