Descripción

Un vino muy especial para esta casa, ya que está creado en homenaje a Ángeles, madre del bodeguero Juan Luis Cañas. Las uvas Tempranillo y Graciano con las que se elabora proceden de viñedos especiales, que representan la esencia de esta zona de la Rioja Alavesa. Es un vino envolvente, con un tanino firme pero pulido con muchos recuerdos afrutados, de hierbas aromáticas y minerales. Puro equilibrio y sensualidad. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Producción
73.336 botellas
Variedad
85% Tempranillo, 15% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante.
Nariz
Tiene una intensidad alta con muy buena persistencia. Notas de fruta roja y negra (cereza picota, mora y grosella) junto con un carácter especiado de tomillo, laurel, y romero. Encontramos también un fondo de grafito y pizarra junto al regaliz típico del Tempranillo
Boca
Entrada suave y envolvente con una acidez media-alta, taninos maduros y pulidos. Expresa también una sensación táctil envolvente con la madera bien integrada y un final largo y de carácter frutal.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
En óptimas condiciones, tiene un potencial de guarda de 20 años.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pequeñas parcelas localizadas en zonas de ladera y terrazas, con una perfecta exposición solar y donde la tierra es pobre, ideal para conseguir cepas y uvas de la máxima calidad. La mayoría de viñedos se encuentran en Samaniego.
Edad
Viñedos de una edad superior a 55 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos salpicados con alguna zona de cascajo.
Rendimiento
Menos de 1.466 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas. Doble mesa de selección (racimos y luego granos). Solo los granos perfectos seguirán su proceso.
Vinificación
Los vinos de las variedades Tempranillo y Graciano han sido elaborados y criados por separado, consiguiendo preservar la fruta del Tempranillo y realzar la complejidad del Graciano con su carácter especiado. Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón. Ambos vinos realizan la maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble (65% francés y 35% americano) de 225 litros.

Opinión de los críticos

Decanter:

Elegant creamy and spicy bouquet. Intense, powerful and energetic palate with impressive, round, ripe and sweet tannins, juicy concentration and a long, grippy finish. This is a muscular wine that still has ample fruit and is one of those Riojas that change each time you return to the glass.