Descripción

Amancio nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla, con cepas que de manera natural producen tan sólo 2 ó 3 racimos en una vendimia llevada a cabo de forma muy artesanal y con una meticulosa crianza. En palabras del propio Marcos Eguren "un viñedo emblemático de la familia con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo”.

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Tiene algunas notas lácticas, fruta madura, notas terciarias y algunas sensaciones similares al hierro.
Boca
Paladar algo austero, con abundantes taninos de grano fino y tiza y un acabado seco. Muy expresivo en el paladar.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Veguilla (San Vicente de la Sonsierra).
Descripción
Viñedos situados a 490 metros de altitud con orientación sur-sureste.
Superficie
16,5 hectáreas.
Edad
Entre 20 y 35 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo con zonas de canto rodado fino en superficie.
Clima
Esta zona se caracteriza por la confluencia de los climas Atlántico, procedente del mar Cantábrico, Mediterráneo, que asciende por el valle del Ebro, y matices continentales procedentes de la meseta central. Estas influencias, combinadas con los factores topográficos locales, dan lugar a situaciones climáticas diversas, distinguidas por inviernos no muy fríos y veranos suaves y secos, con un marcado salto térmico entre el día y la noche en los días de verano.
Rendimiento
21 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas. Rigurosa selección en un viñedo de cualidades excepcionales y de muy baja producción, total y exclusivamente de aquellos racimos que se acercan a la perfección en cuanto a estructura, sanidad y madurez, suponiendo apenas entre un 8 y un 10 % del total de los racimos. La vendimia se llevó a cabo el 2 de octubre de 2014.
Vinificación
Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración prefermentativa en frío durante 6 días. Fermentado en tinas de roble francés -de 10 hectolitros - con levadura autóctona seleccionada. Pisado dos veces al día durante los 6 primeros días. Tiempo total de maceración con hollejos: 18 días. Maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
24 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Amancio is selected from individual vines in their south-facing 16.5-hectare vineyard, La Veguilla, in San Vicente de la Sonsierra, which was planted with a massal selection of Tempranillo in 1975. They only selected the perfect bunches (between 8% and 19%) that were hand-destemmed, and the individual grapes were selected again before they were put through a six-day cold soak. It fermented in 1,000-liter oak vats, with foot treading and 18 days of maceration, and went through malolactic in French barriques, where it matured for 24 months. It has some lactic notes, ripe fruit, some tertiary notes starting to develop and some iron-like sensations. The palate is quite austere, with plenty of chalky, fine-grained tannins and a dry finish. Like many other 2014s, this is more expressive on the palate than on the nose; it has the freshness of the vintage. They release this wine later than the rest of the portfolio—this was launched in October 2017. The 2015 will be released in October 2018 because the structure of the wine is different, and they think it will benefit from some more bottle time. 4,000 bottles were filled in February 2017.