Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Rioja

Amador Medrano Rosé 2019

50% Garnacha, 30% Tempranillo, 20% Viura
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Rosado de categoría elaborado con un 'coupage' de Garnacha, Tempranillo y Viura a aprtir de uvas plantadas en la Finca El Encinal, un viñedo de altura que se yergue a los pies de la Sierra Cantabria. Frutoso, ácido, cítrico, fresco, elegante y con un sabor marcado por la naranja y las frutas de hueso

Ficha técnica

Marca:
Amador Medrano Rosé
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
50% Garnacha, 30% Tempranillo, 20% Viura
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color salmón muy pálido con destellos anaranjados. Limpio y brillante.
Nariz:
Aromas francos que se mezclan con toques de frutas ácidas y notas cítricas.
Boca:
Fresco, ácido, elegante, con sabores de naranja y frutas con hueso que marcan el posgusto.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ensaladas, mariscos, arroces y pasta.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Encinal
Descripción:
Vilñedo ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Área:
2 hectáreas.
Rendimiento:
Viñedo plantado a la mayor densidad permitida por el Consejo Regulador para conseguir una mayor competencia entre las cepas y conseguir un mayor tamaño de grano que aporte mayor calidad al vino.
Enólogo:
Amador Medrano
Cosecha:
Vendimia manual entre finales de septiembre y principios de octubre de 2019. La uva se transporta hasta la boldega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima.
Vinificación:
Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

3,3
2 valoraciones
5
1
4
0
3
0
2
1
1
0

Muy bueno

By Maribel B., Mar, 12/01/2021 - 16:01

By Alex E., Mié, 06/01/2021 - 17:38

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO