Rías Baixas

Altos de Torona Rosal 2017

85% Albariño, 10% Caíño, 5% Loureiro
96
Decanter
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Altos de Torona es un blanco de O Rosal que encuentra su inspiración en los vinos antiguos de los montes de Tui. Ensamblaje de una mayoritaria Albariño que se acompaña de Caíño y Loureira con un acertado trabajo de vinificación de cuatro meses sobre lías. Intensamente aromático, con notas tropicales y fruta de hueso. Vivaz, de excelente acidez, largo y persistente. Un vino que ha recibido ya 16 premios a lo largo de su corta historia. Fue elegido en su añada 2015 como mejor blanco de España en los Trophy Awards del International Wine Challenge 2016. La actual añada ha obtenido 96 puntos en la revista Decanter.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Altos de Torona Rosal
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
12.7% vol.
Producción: 
40.000 botellas
Variedad: 
85% Albariño, 10% Caíño, 5% Loureiro

Maridaje

Ceviche Thai

La acidez del ceviche y las notas de lima y cilantro se ven compensadas con el punto cítrico de Altos de Torona Rosal.

Cata

Vista: 
Color amarillo pajizo.
Nariz: 
Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango.
Boca: 
Vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio: 
Entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño, Pontevedra). La distancia al río Miño es de 3,5 kilómetros y al Océano Atlántico de 10 kilómetros. Se trata de una ladera orientada al sur, entre los arroyos de Bravos y del Pego.
Suelo: 
Granítico, arenoso y muy permeable.
Clima: 
Atlántico, con temperaturas suaves y precipitaciones abundantes repartidas a lo largo del año, con mayor intensidad durante el invierno.
Cosecha: 
Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades.
Vinificación: 
Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.

Opinión de los críticos

Decanter
Aromatic, elegant, intense fresh citrus and complex mineral aromas. The palate is beautifully structured, lively with fresh fruit, concentrated with lovely lingering length.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

4,0
122 opiniones
5
36
4
69
3
14
2
1
1
2
Por Juan ignacio C., 19 Jul 2019
Por Esther C., 15 Jul 2019
Por Marcel C., 6 Jul 2019
Por Francisco B., 1 Jul 2019
Por Miguel angel B., 29 Jun 2019
Por F javier M., 28 Jun 2019
Por Miguel Ángel P., 16 Jun 2019
Por Tonino nostra sl A., 6 Jun 2019
Ver más comentarios

Los socios también compraron

Rías Baixas

Terras Gauda 2018

93
Peñín
4,1
12,90 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Pazo de Señoráns 2018

4,3
12,25 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Chan de Rosas Cuvée Especial 2017

91
Peñín
3,9
10,50 €
Botella de 75 cl.
10,50 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.