Rías Baixas
Altos de Torona Godello 2020
100% Godello
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Descripción
Blanco elaborado únicamente con uvas Godello, cultivadas en las empinadas laderas del río Miño. Altos de Torona Godello 2020 es fruto de un cuidadoso proceso de selección y de elaboración, en el que intervienen la más pura tradición vinícola de la zona y la más moderna tecnología enológica. Un vino goloso, amplio en boca, de aromas afrutados y florales, ligeramente cálido y con un final prolongado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Rías Baixas
Cata
Vista
Color amarillo verdoso.
Nariz
Aroma a frutas de hueso como melocotón y piña. Con notas florales y herbáceas.
Boca
Vino goloso, amplio en boca, ligeramente cálido y prolongado final con elegante amargor.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Arroz de mariscos, pechuga de pollo a la plancha, raya en caldeirada, marmitako de bonito, quesos semicurados.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.
Suelo
Granítico, arenoso y muy permeable, que permite obtener vinos muy finos, con acidez equilibrada.
Clima
Clima atlántico, con temperaturas suaves durante el verano que favorecen una maduración lenta y delicada, además de la conservación de los aromas afrutados.
Envejecimiento
6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Un vino estupendo.