Rías Baixas

Altos de Torona Barrica 2019

100% Albariño
91
Tim Atkin
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Vino de la bodega Altos de Torona elaborado integramente con Albariño y con una crianza en barrica de roble francés de 6 meses. Las uvas proceden de viñedos sostenibles situados en O Rosal, dentro de la D.O. Rias Baixas. Es un vino muy sabroso y equilibrado que acompaña a la perfección pescados con salsas o quesos semicurados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Altos de Torona Barrica
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
1.500 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Amarillo intenso de tonalidad amarillo dorado.
Nariz:
Aromas cítricos maduros, melocotón, orejones, notas de miel y minerales. Tostados fragantes de la madera.
Boca:
Muy sabroso y equilibrado, con buena acidez y un paso amplio por boca. Tiene un final prolongado de maderas nobles y notas maduras.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados con salsas, cordero lechal al horno, arroz de pollo o quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo sostenible en producción integrada situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el rio Miño y el Océano Atlántico.
Superficie:
94 hectáreas.
Suelo:
Granítico, arenoso y muy permeable, que permite obtener vinos muy finos con acidez equilibrada.
Clima:
Atlántico, con temperaturas suaves durante el verano que favorecen una maduración lenta y delicada, además de la conservación de los aromas afrutados.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Altos de Torona Barrica 2019
Rías Baixas
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

By José ignacio B., Dom, 31/07/2022 - 06:22

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO