Descripción

Un tinto de edición limitada para quienes busquen una gama superior al reserva genérico sin descuidar la relación calidad-precio. Con una cuidada estética, representa una elegante mezcla de la fruta de la Tempranillo, con los recuerdos propios de su crianza en roble francés. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota de capa media-alta con matices granates.
Nariz
En nariz, encontramos notas de picota, regaliz, higo, pimienta, clavo, tabaco y cuero. Su expresividad aromática hace que sea un vino que invita a beber.
Boca
En boca posee carácter y nervio, manteniendo la frescura a lo largo de su paso, mostrándose redondo y armonioso. Los sabores propios de la madera se funden con la picota y la fruta en compota, siendo éstos últimos los que más permanecen.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Platos contundentes, chuletillas al sarmiento o secreto ibérico a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y 3 meses en tinos de roble francés de 22 hectolitros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Fresh and assertive red berries with a rich and easygoing feel on the palate that delivers rich, fleshy and deep on the fresh finish. Drink or hold.