Descripción

Tinto de perfil clásico, elaborado con Pinot noir procedente de los viñedos que la bodega tiene en propiedad al norte de Italia. Se muestra muy frutal y especiado en nariz, con un paso por boca picante y frutal, así como suave.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Alto Adige DOC

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Hierbas aromáticas frescas, frutas rojas (fresas y cerezas) con un toque mineral.
Boca
Cuerpo medio, picante, frutal y suave.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Maceración en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas y en depósitos de hormigón durante 12 meses.