Alto Adige

Alois Lageder Pinot Bianco 2018

100% Pinot blanc
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90
Suckling
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un vino clásico, monovarietal de Pinot blanco procedente de los viñedos que la bodega tiene en propiedad al norte de Italia, apenas a unos kilómetros de la frontera con Austria. Aromas delicados, muy frutales con recuerdos de pera, manzana y cítricos y un toque floral. Bien equilibrado, frutal y fresco.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alois Lageder Pinot Bianco
D.O.:
Alto Adige
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Pinot blanc

Cata

Vista:
Amarillo verdoso, con destellos brillantes.
Nariz:
Aromas delicados. Notas frutales con recuerdos de pera, manzana y cítricos y un toque floral.
Boca:
Bien equilibrado, frutal y fresco.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Pasta, pescados de agua dulce y crustáceos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar en septiembre de 2019.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Tuvo lugar en febrero de 2020.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fresh and vivid pinot bianco that shows apple rind and citrus. Light body, some nice acidity crunch and a fruity finish. Drink now.

14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Alois Lageder Pinot Bianco 2018
Alto Adige
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Añadas: 2018 2016

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Por José luis M., Dom, 02/02/2020 - 21:26

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