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Toro

Almirez 2018 en Primeur

100% Tinta de Toro
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Almirez es un vino frutal con estructura, taninos amables, equilibrio e intenso recuerdo. Sus anteriores añadas han obtenido reiteradas altas puntuaciones de forma consecutiva, lo que lo convierten en uno de los más regulares de Toro. Éxito asegurado.

La entrega efectiva del vino por parte de bodega se hará a lo largo de mayo de 2020. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Almirez
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Descripción:
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al "terroir" y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Superficie:
41,7 hectáreas.
Edad:
Viñedos con edades entre los 15 y 65 años.
Suelo:
Textura arenosa con subsuelo arcilloso donde abundan los cantos rodados.
Clima:
Clima continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento:
28 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Cosecha:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Vendimiado entre el 1 y el 8 de octubre de 2018.
Vinificación:
Vinificación tradicional con despalillado y pisado. Maceración y fermentación con los hollejos durante 21 días a una temperatura de entre 26º y 28ªC. Maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Se prevé una crianza de 14 meses, un 30% en barrica nueva de roble francés y un 70% en barricas de un solo uso.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

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Por Fernando O., Dom, 08/12/2019 - 09:33

Por Nicolás B., Mié, 04/12/2019 - 22:11

Por Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:23

Por Héctor A., Jue, 28/11/2019 - 21:49

Por Fernando A., Vie, 18/10/2019 - 18:01

Por Jesus M., Dom, 29/09/2019 - 17:14

Por Angel G., Jue, 19/09/2019 - 17:20

Por Eduardo A., Jue, 05/09/2019 - 19:33
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Por Santiago A., Sáb, 07/12/2019 - 20:35

Por Juan L., Vie, 29/11/2019 - 17:56

Por Pedro luis N., Vie, 22/11/2019 - 18:28

Por Francisco G., Vie, 22/11/2019 - 16:45

Por Lorenzo B., Jue, 14/11/2019 - 23:13

Casi perfecto.

Por Raul F., Vie, 01/11/2019 - 20:37

El hermano pequeño que quería parecer mayor...

Por Herminio C., Sáb, 26/10/2019 - 17:25

Por Angel C., Lun, 14/10/2019 - 22:39
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Por Juan ramón I., Dom, 10/11/2019 - 11:28

Por Francisco josÉ H., Vie, 08/11/2019 - 20:37

Por Rodolfo t. R., Lun, 14/10/2019 - 19:38

Por Juan C., Mar, 01/10/2019 - 14:44

Por Jesus M., Vie, 20/09/2019 - 17:05

Por Sergio O., Sáb, 14/09/2019 - 01:24

Por Miguel angel H., Vie, 30/08/2019 - 13:19

Por Mar C., Dom, 11/08/2019 - 17:48
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