Toro

Almirez 2018 Magnum

100% Tinta de Toro
93
Peñín
91
Suckling
35,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Carrito de la compra

Almirez es un vino frutal con estructura, taninos amables, equilibrio e intenso recuerdo. Todas sus añadas (y esta no es ninguna excepción) han obtenido altas puntuaciones, por lo que este es uno de los vinos más regulares de Toro. Con él, el éxito está asegurado.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Almirez Magnum
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Aromas a hierbas secas, roble cremoso y fruta negra.
Boca:
Sabor potente, a fruta madura y especies, con taninos maduros.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Descripción:
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al "terroir" y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Superficie:
41,7 hectáreas.
Edad:
Viñedos con edades entre los 15 y 65 años.
Suelo:
Textura arenosa con subsuelo arcilloso donde abundan los cantos rodados.
Clima:
Clima continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento:
28 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Cosecha:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Vendimiado entre el 1 y el 8 de octubre de 2018.
Vinificación:
Vinificación tradicional con despalillado y pisado. Maceración y fermentación con los hollejos durante 21 días a una temperatura de entre 26º y 28ªC. Maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses, un 30% en barrica nueva de roble francés y un 70% en barricas de un solo uso.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich, vivid red with plum, chocolate and hazelnut character. Some smoky wood, too. It’s full-bodied and chewy with lots of tannins and ripe fruit, yet it remains agile and tensioned. Give it a year or two to soften. Better after 2021.

35,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
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Almirez 2018 Magnum
Toro
35,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

Por José maría O., Mié, 05/05/2021 - 19:18

Por Angel M., Sáb, 08/08/2020 - 17:17

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