Toro

Almirez 2017

100% Tinta de Toro
93
Peñín
93
Suckling
91
Parker
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 15,50 € a partir de 6 uds.

Almirez es un vino frutal con buena estructura, taninos amables y equilibrada expresión e intenso recuerdo. Sus anteriores añadas han obtenido reiteradas altas puntuaciones, lo que lo convierte en un tinto infalible. Uno de los más regulares de Toro

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Almirez
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Descripción:
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al "terroir" y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Área:
41,7 hectáreas.
Edad:
Viñedos con edades entre los 15 y 65 años.
Suelo:
Textura arenosa con subsuelo arcilloso, donde abundan los cantos rodados.
Clima:
Clima continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Cosecha:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.
Vinificación:
Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 24 y 26ºC de temperatura. La maceración tiene lugar con hollejos durante 21 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en un 30% en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento:
14 meses de crianza, el 30% en barrica nueva de roble francés y el 70% en barrica de un uso.
Embotellado:
En abril de 2019.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has a deep and dark center palate of ripe yet fresh fruit and lots of spices and smoked meat. Medium to full body. Polished and chewy tannins. Yet focused and vivid. Needs two or three years of bottle age. But all there. Try after 2021.

The Wine Advocate:

The second wine in the price hierarchy is the 2017 Almirez, produced with vines aged 10 to 35 years old from their 72 hectares of vineyards in the villages of Valdefinjas and Toro. It fermented in stainless steel and matured in French oak barrels, 30% of them new, the rest second use, for 14 months. 2017 is one of the driest years with one of the earliest harvests ever, but surprisingly enough, the wines feel lighter, fresh and aromatic, expressive and open and do not show any heat. Furthermore, it feels like a fresher year in the sense that the wine integrates the oak quite well. The change here, as Marcos Eguren explained, has been in the toast of the barrels, something they started in 2015; they have lighter toasts, from a long and slow toasting of the oak, and the barrel respects the fruit a lot more. Fine-tuning continues...95,000 bottles produced. It was bottled in April 2019.

 

15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 15,50 € a partir de 6 uds.
Almirez 2017
Toro
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 15,50 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
4,1
76 valoraciones
5
36
4
35
3
4
2
0
1
1
4,1
94 valoraciones
5
40
4
47
3
7
2
0
1
0
4,1
109 valoraciones
5
47
4
51
3
9
2
2
1
0

Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Carlos H., Jue, 09/01/2020 - 17:25

Por Manuel M., Sáb, 27/06/2020 - 18:09

Por Iñaki B., Sáb, 27/06/2020 - 11:04

Por José manuel A., Dom, 21/06/2020 - 17:02

Por Carlos G., Sáb, 20/06/2020 - 18:29

Fantástico vino de toro.

Por Jose luis A., Vie, 19/06/2020 - 18:24

Por Juan alejandro N., Dom, 07/06/2020 - 16:12

Por Antonio L., Mar, 02/06/2020 - 22:29

Por Fluis N., Vie, 29/05/2020 - 14:13
Ver más comentarios

Por Manuel M., Sáb, 27/06/2020 - 18:10

Por Jose luis A., Vie, 19/06/2020 - 18:28

Por Jorge A., Dom, 14/06/2020 - 08:28

Por Juan alejandro N., Dom, 07/06/2020 - 16:13

Después de 30 minutos de oxigenación, estaba realmente bueno

Por Adrian I., Mar, 02/06/2020 - 20:29

Cumple las expectativas

Por Lorenzo L., Lun, 01/06/2020 - 22:21

Por Pablo D., Dom, 24/05/2020 - 17:30

Uno de mis vinos de cabecera

Por Alberto V., Dom, 03/05/2020 - 00:16
Ver más comentarios

Por Manuel M., Sáb, 27/06/2020 - 18:11

Por Jose luis A., Vie, 19/06/2020 - 18:28

Por Javier G., Dom, 24/05/2020 - 19:01

Por Juan luis S., Dom, 24/05/2020 - 17:33

Por Gema E., Sáb, 16/05/2020 - 19:29

Por Antonio R., Jue, 23/04/2020 - 17:02

Por Eduardo B., Sáb, 18/04/2020 - 18:19

Por Paco R., Sáb, 11/01/2020 - 21:06
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO