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Toro

Almirez 2015

100% Tinta de Toro
94
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2016

Almirez es un vino frutal con estructura, amable tanicidad, equilibrada expresión e intenso recuerdo. Sus anteriores añadas han obtenido reiteradas altas puntuaciones de forma consecutiva, lo que lo convierten en uno de los más regulares de Toro. Garantía de acierto.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Almirez
D.O.
Toro
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Descripción
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al "terroir" y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Superficie
41,7 hectáreas.
Edad
Viñedos con edades entre los 15 y 65 años.
Suelo
Textura arenosa con subsuelo arcilloso, donde abundan los cantos rodados.
Clima
Clima continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento
25 hl/ha.
Enólogo
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Vendimia
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Vendimia realizada del 22 al 26 de septiembre de 2015.
Vinificación
Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 24 y 26ºC de temperatura. La maceración tiene lugar con hollejos durante 11 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en un 30% en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
Previsto durante 14 meses, al 30% en barrica nueva de roble francés y al 70% en barrica de 1 vino.

Opinión de los Socios

4,8
2 opiniones
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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Jose G., 21 Nov 2018
Por Juan antonio G., 6 Oct 2018
Por Alejandro P., 9 Dic 2018
Por Jose M., 2 Dic 2018
Por Carlos B., 1 Dic 2018
Por Javier R., 29 Nov 2018

Espectacular vinazo

Por Oscar G., 29 Nov 2018
Por Miguel I., 25 Nov 2018

Otro gran descubrimiento de Toro.

Por Nacho F., 15 Nov 2018

Vino espectacular con un cuerpo imponente

Por Javier G., 7 Nov 2018
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Por Francisco B., 9 Dic 2018
Por Horst L., 18 Nov 2018
Por Antonio C., 16 Nov 2018
Por Juan de dios B., 3 Nov 2018
Por Francisco javier M., 6 Oct 2018
Por Ezequiel C., 6 Oct 2018
Por Borja F., 19 Sep 2018
Por Ascension P., 17 Sep 2018
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Por Ignacio J., 9 Dic 2018
Por Juan bautista U., 7 Jun 2018
Por Alvaro S., 6 Mayo 2018

De lo mejor sin duda relación calidad precio

Por Ferran U., 28 Mar 2018

Para mi gusto es difícil encontrar un mejor vino a este precio. Soy fan de esta bodega

Por Alberto V., 16 Mar 2018
Por Juan manuel C., 26 Ene 2018
Por Carlos G., 21 Ene 2018
Por Manuel C., 12 Ene 2018
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