Rioja

Allende Blanco 2013

95% Viura, 5% Malvasía
91
Parker
92
Peñín
17,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Allende Blanco es un vino que por méritos propios se ha convertido en una referencia en el paisaje de los blancos riojanos. La Viura agradece poco vigor, suelos pobres y poca poducción y eso es justo lo que ha hecho Miguel Ángel de Gregorio. Destaca por su textura en boca untuosa y sabrosa, con notas cítricas y amieladas y sensaciones minerales que le aportan personalidad a este gran blanco. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Allende Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2013
Grado:
13.5% vol.
Producción:
32000 botellas
Variedad:
95% Viura, 5% Malvasía

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Nariz elegante y sutil con recuerdos de cítricos (pomelo) y frutas de hueso (melocotón y ciruela claudia), recuerdos balsámicos.
Boca:
Boca sabrosa, grasa, untuosa con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca, enorme persistencia en retronasal.
Temperatura de servicio:
8° C.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Perfecto para tomar durante el aperitivo y maridar con platos de pasta y cocina india.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Briones.
Edad:
55 años.
Suelo:
Suelos arcillosos con gravas en profundidad.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimiado a mano y con selección en mesa a pie de bodega. La vendimia comenzó el 6 de octubre.
Vinificación:
Prensado suave de los racimos en prensa vertical. Desfangado estático del mosto flor durante 48 horas. Fermentación en barrica nueva de roble francés durante 28 días a 20ºC de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés. Los siete primeros meses con lías, realizando "battonages" dos veces a la semana. Posterior trasiego y siete meses sin lías.
Embotellado:
Embotellado con suave filtración sin clarificación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2013 Allende is a wine that is often overlooked, but should not be. This is a blend of Viura with some 5% Malvasía Riojana fermented in (mostly) new French oak barrels (this is the first vintage where he has introduced used oak for the white); it matured in those barrels for 14 months, the first seven of which it was in contact with the lees that were stirred twice per week. 2013 was a very cold and challenging year, and they had to sort and select quite drastically. The nose is clean and with some honeyed aromas; there are notes of fennel, licorice, white flowers and a touch of petrol. The palate is much fresher, with vibrant acidity and a refreshing mouthfeel. Drinking windows are always a challenge as the first vintage here, the 1999 is still lively and young, so I'm pretty conservative here, especially for years with acidity like this 2013. 32,000 bottles. - Luis Gutiérrez. 

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Allende Blanco 2013
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012

Por Javier D., 29 Dic 2018

Por Pepa O., 15 Dic 2018

Por Israel S., 4 Dic 2018

Muy ligeramente oxidado, pero oxidado

Por Javier A., 23 Ago 2018

Por David G., 25 Abr 2018

Por Raúl N., 7 Jul 2019

Por David M., 2 Ago 2017

Por Josu M., 21 Jul 2017

Por Carlos F., 9 Ene 2017

Por Benito V., 1 Ene 2017

Sensacional. Y con guarda se afina.Una maravilla

Por Carles G., 26 Sep 2016

Por Ricardo S., 24 Sep 2016

Por Jaime M., 12 Ago 2016
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