Descripción

Alión es el "hijo" pequeño de Vega Sicilia, aunque se elabora en una bodega independiente. Gana muchos enteros a medida que pasan los años y se ha vuelto ya un "imprescindible" entre los grandes tintos españoles. Destaca por su elegancia en boca, fina y con gran untuosidad. Una manera algo más "acecesible" de descubrir un Ribera del Duero de la que seguramente es la firma más icónica de la D.O.

Ficha técnica

La bodega
Alión
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Producción
260.000 botellas
Variedad
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Capa cereza picota con ribetes cardenalicios.
Nariz
Nariz ligeramente especiada con notas de frutos rojos en sazón adornados con finas puntas de ebanistería.
Boca
Elegante, con un ataque extremadamente fino, paso de boca firme, finalizando con gran untuosidad. En boca denota una gran pureza donde sobresalen aromas de fruta en el punto justo de maduración. Final largo y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, fabada asturiana o callos a la madrileña.

Viñedo y elaboración

Superficie
130 hectáreas.
Edad
Entre 25 y 30 años de edad media.
Suelo
Son suelos con buen drenaje, profundos, con alternacia de materiales gruesos y finos junto a gravas cuarcíticas que arrastró el Duero.
Cosecha
La cosecha se recoge a mano. Las uvas son transportadas en cajas de 12 kilogramos a la bodega; allí se efectúa la segunda selección antes de proceder a su entrada en los depósitos de fermentación.
Vinificación
Los racimos se despalillaron totalmente, pasando el mosto-pasta a fermentar en tinos de roble americano durante unos 15 días, a una temperatura alta en torno a los 32ºC y permaneciendo los hollejos en contacto con el mosto durante el mismo periodo.
Envejecimiento
El vino reposó en barricas nuevas de roble francés (Nevers), en las que permaneció durante aproximadamente 14 meses.
Embotellado
Embotellado en mayo de 2015.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The careful selection of the grapes and the work directives even for the purchased grapes has clearly paid off in the 2013 Alión, which has great freshness and perfume. It was cropped from a relatively normal growing season, but with a cold September with some rains that provoked a slight delay in the picking and especially the seed for a severe sorting of the grapes. It's considered a challenging vintage in general, and the bottles produced are slightly less than in the healthier 2012. It's always pure Tempranillo from over 30-year-old vines in different villages: Pesquera, Padilla, Moradillo... It fermented in oak vats with indigenous yeasts after a three-day cold soak, followed by malolactic and 12-14 months in new French barriques. It might be a lighter vintage for Alión, but one that has a subtler profile and harmony. The palate is medium-bodied with very fine tannins, with a thread of acidity going through its core and lifting it up. An elegant Alión. 260,000 bottles and some larger formats were filled in May 2015".