Descripción

Procedente de viñas jóvenes (de no más de 30 años), este vino está elaborado con la uva tinta reina de la Ribeira Sacra, la Mencía, beneficiándose del microclima propio de la zona, caracterizado por su infuencia mediterránea y atlántica. Sin paso por barrica, es un tinto para todos, pero especialmente para aquellos aficionados que se inician en el mundo del vino por su frescura y facilidad de trago.

Ficha técnica

La bodega
Adega Algueira
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Subzona
Amandi
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Vista
Capa media de color rojo con ribete rosado, límpido y brillante.
Nariz
Fruta varietal (mora, cereza), unida a aromas lácticos que recuerda a golosinas (caramelo de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito) y recuerdos balsámicos.
Boca
La impresión inical de acidez nos da la idea de un vino fresco, con el alcohol bien integrado y un toque glicérico. Taninos presentes.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea.

Viñedo y elaboración

Nombre
Diversas parcelas con diferentes orientaciones.
Descripción
Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Edad
Viñedos de hasta 30 años.
Suelo
Esquistos pizarrosos.
Clima
Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha
Recolección manual realizada con poda previa a pulgares.
Vinificación
Tras el despalillado, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Este vino no realiza crianza en barrica.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The textbook varietal 2019 Mencía shows the rustic personality of the region through the grapes from different places. They were very happy with the conditions of the 2019 vintage, as it was warmer and drier than 2018, which meant healthier grapes. It has a moderate 13% alcohol and very good freshness for a grape that does not have very high acidity. It fermented with indigenous yeasts, with 15 to 20 days of maceration, and it was bottled unoaked. It's nicely textured, pleasant and juicy, not terribly complex but really pleasant. They have filled 17,280 bottles in two batches so far, but more will come to complete around 70,000 bottles.