Descripción

Este vino muestra la complejidad, el volumen y la potencia de los grandes blancos riojanos de antaño. Viticultura orgánica y casi un año en barrica crean este coupage de Viura y Garnacha a partir de uvas de los de los viñedos de Fonzaleche, Sajazarra y Galbarruli. Un blanco serio, sabroso, con un paladar cremoso y un largo e intenso posgusto.

Ficha técnica

La bodega
Alegre Valgañón
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
7.858 botellas
Variedad
85% Viura, 10% Garnacha blanca, 5% Rojal, Calagraño
Origen
Rioja

Cata

Vista
Amarillo brillante.
Nariz
Expresiva e intensa con aromas de hinojo, manzana y pimienta blanca.
Boca
Serio y complejo con un perfecto equilibrio entre la vibrante acidez y la textura que aporta la fermentación maloláctica.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje
Pescados y mariscos con salsas cítricas o cremosas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas pequeñas en varios pueblos de los Montes Obarenes, principalmente Galbarruli, Sajazarra y Fonzaleche, situados entre los 550 y los 600 metros de altitud. Viticultura tradicional en vaso.
Edad
La edad media supera los 50 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Atlántico moderado.
Cosecha
Vendimia manual que se realizó entre el 23 de septiembre y el 12 de octubre.
Vinificación
Se elabora con más de un 30% de fermentación con pieles. Posteriormente, se realizó la fermentación maloláctica. pieles. Trasegado a barricas y foudres en diferentes momentos durante la fermentación.
Envejecimiento
Criamza de 10 meses en barricas de 500 litros, bocoyes de 1.000 litros y en hormigón.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The villages below the Montes Obarenes, which include Fonzaleche, Galbarruli and Sajazzara, make some of Rioja's most distinctive and under-rated white wines. Marrying Viura and 10% Garnacha Blanca, this is chalky and pithy, despite its 50% malolactic fermentation, with a wet stone and waxed lemon core. 2022-25