Descripción

Nanclares y Prieto elabora este vino desde 1997, por tanto es "el padre de familia" de esta bodega que trata a sus vinos como si fueran miembros de una misma familia. Las viñas de este monovarietal de Albariño se asientan sobre suelos graníticos y xabre (granito descompuesto) y entregan en sus uvas una buena combinación entre potencia y elegancia. En el vino nos encontramos también con notas de fruta tropical, con toques florales y balsámicos.

Ficha técnica

La bodega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Producción
9.930 botellas y 110 magnums
Variedad
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Cítricos, fruta tropical, toques florales y balsámicos.
Boca
Fresco y goloso, con final largo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Soverribas, Facho, Tomada de Juana, Albarellos, Gandarela, Freixido, Senra, Inxertal y Granxa.
Descripción
Viñedos situados en Salnes, con orientación noreste en la finca Soverribas y sur en el resto de fincas.
Edad
Cepas de entre 30 y 40 años de edad.
Suelo
Suelos de xabre (granito descompuesto) en fincas Tomada de Juana y Albarellos, franco arenoso de roca granítica en el resto de fincas.
Clima
La añada 2017 se caracterizó por tener un invierno cálido y sin descanso de la savia. La brotación fue temprana (17-19 de marzo) y tanto la primavera como el verano fueron secos con temperaturas altas pero constantes, provocando una óptima maduración sin estrés hídrico.
Cosecha
Inicio de vendimia el 30 de agosto de 2017.
Vinificación
Selección manual de los racimos en el viñedo. Traslado a la bodega en cajas de 15 kg. Prensado de uva sin despalillar en prensa neumática a baja presión. Fermentación alcohólica con sus propias levaduras a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros, con desfangado estático por frío durante 36 horas, y en 2 barricas de roble francés usada de 500 litros y en una usada de 450 litros. Sin desfangar.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías 9 meses con batonage semanal hasta su embotellado.
Embotellado
Sin clarificar, filtrado de desbaste y sulfuroso en dosis moderadas. Embotellado el 23 de mayo y el 6 de junio de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Even though 2017 was warmer and, analytically, the 2017 Alberto Nanclares has less acidity than the 2016 I tasted next to it, it still feels very fresh and in fact quite similar to the 2016. It seems like the blending can bring homogeneous results. It's fresh, vertical and very fresh, impossible to guess it's from a warm year. 9,930 bottles and 110 magnums were filled in late May 2018.