Ribeiro

Alberte Blanco 2019

85% Treixadura, 10% Albariño, 5% Lado.
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Peñín
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un vino de sed para acompañar cualquier aperitivo y platos de pescado y marisco. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alberte
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
80.000 botellas.
Variedad:
85% Treixadura, 10% Albariño, 5% Lado.

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas de fruta madura y hierbas húmedas.
Boca:
Potente y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
A lo largo de los primeros 2 años conservará íntegra su plenitud aromática.
Maridaje:
Aperitivos, quesos suaves, arroces, pastas, comida asiática, pescados, mariscos.

Viñedo y elaboración

Clima:
Atlántico
Enólogo:
Javier Sanz
Cosecha:
Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación:
Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Estabilización estática. Filtrado suave.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Alberte Blanco 2019
Ribeiro
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Añadas: 2019 2018

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Por Nati R., Vie, 01/05/2020 - 17:27

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