Almansa

Alaya Tierra 2017

100% Garnacha tintorera
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22,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Monovarietal de Garnacha tintorera plantada en viñedos viejos ubicados a gran altitud (en torno a 1.000 metros). Este Alaya tierra es un vino potente, denso y concentrado, con una amplia graduación alcohólica que queda en un segundo plano gracias a una textura sedosa y a su largo final.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alaya Tierra
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
16% vol.
Variedad:
100% Garnacha tintorera

Cata

Vista:
Color rojo oscuro.
Nariz:
Nariz elegante, muy potente, con recuerdos a frutas negras maduras que sobresalen sobre los notas procedentes de la crianza en barrica.
Boca:
En boca es amplio, envolvente, con personalidad y con un final larguísimo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres en guiso, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, carnes rojas a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados aproximadamente a 1.000 metros de altitud.
Edad:
Viñedos de más de 40 años.
Suelo:
Suelos calizos muy pobres en nutrientes.
Clima:
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Rendimiento:
Entre 1.500 y 2.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con temperaturas máximas de 25ºC. La fermentación termina en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
22,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Alaya Tierra 2017
Almansa
22,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

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Por Sergio C., 19 Jul 2019

Por Cesar M., 7 Jun 2019

Por Pedro manuel P., 8 Mayo 2019

Un vino que no deja indiferente, una pequeña joya.

Por José mª A., 15 Abr 2019

Vino intenso, con mucho cuerpo. Un vino de la uva garnacha para disfrutar hasta la última gota. 100% recomendable.

Por Jens M., 16 Mar 2019

Por Marcos I., 14 Mar 2019

Por Francisco S., 27 Feb 2019

Por Raquel C., 17 Feb 2019
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Excelente caldo

Por Jose aº C., 15 Ago 2019

Por Rafael v. T., 14 Ago 2019

Por Ovidio E., 19 Abr 2019

Por Juan manuel R., 7 Feb 2019

Por Ignacio J., 9 Dic 2018

Por José luis D., 7 Nov 2018

Por Andrés B., 6 Nov 2018

Por Javier F., 5 Nov 2018
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Por Rafael v. T., 14 Ago 2019

Potente, licoroso, agradable, final largo y mineral, terroso. Un vinazo, desde hace micho tiempo.

Por José luis D., 5 Dic 2018

Por Antonio G., 18 Mayo 2018

Por Raquel C., 2 Abr 2018

Por Victor M., 7 Feb 2018

Por Antonio C., 11 Ene 2018

Por Ernesto M., 8 Ene 2018

Por Marco L., 23 Dic 2017
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